Tu sei qui

Falsi miti

Si passa da chi acquista tutto ready-to-eat a chi invece prepara in casa piadine e pancake, con concetti di "dietetico" e "sano" spesso molto travisati. Facciamo chiarezza.

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

No comment yet

I prodotti senza lattosio sono più leggeri, meglio cracker e gallette di pane e pasta, mangio insalata quindi mangio sano...questi ed altri concetti sono davvero utili e veritieri per il buon successo della vostra dieta?

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

2 Comments

"Sono a dieta ma non dimagrisco! Come mai?? Eppure mangio pochissssimoooo...". Quante volte ve lo siete ripetuto? Forse mangiate troppo poco e troppo male. Facciamo un ripasso degli errori più gravi?

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

No comment yet

Lo zucchero bianco fa male, ma ecco spuntare tra gli scaffali una marea di alternative più salutari...o no?!

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

No comment yet

Vi hanno sempre detto di non mangiare troppo grasso perché faceva male al cuore o faceva ingrassare...e se così non fosse?

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

No comment yet

Arriva il caldo, ci si scopre, si tirano fuori gli abiti dell’anno prima e immancabilmente c’è qualcosa che non va: il pantalone tira, la camicia non si allaccia bene e la maglietta preferita è diventata inspiegabilmente troppo corta.

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

No comment yet

Quando si parla di cibo spazzatura l’immaginario collettivo subito focalizza un hamburger con patatine fritte oppure una valanga di caramelle zuccherate, ritenendo invece sane le proprie scelte alimentari. 
Tuttavia, siete davvero convinti di saper fare la spesa con criterio? O forse bisogna sbugiardare qualche luogo comune?  

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

1 Comment

No non sono impazzita, ma esiste una vera e propria branca della scienza della nutrizione che si occupa di intrugli magici, pozioni ed incantesimi. Non mi credete? Eppure vi sarà capitato almeno una volta di incappare in qualcuno di loro, no? Certo, non dovete aspettarvi personaggi vestiti alla mago Otelma, perché questi stregoni vestono abiti normali, anzi a volte quelli eleganti di un rappresentante, a volte una tuta di palestra, altre volte gli abiti di un commesso di farmacia o erboristeria.

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

4 Comments

Se la mucca fa muuu, perché il merlo non fa meee?
La profonda intelligenza infantile deve darci una mano e farci riflettere: come mai dei concetti di logica a volte non sposano la realtà?
Beh si, forse sono stata un po’ criptica nel mio sillogismo, tuttavia lo trovo estremamente calzante.
Vediamo se così va meglio: in natura esistono tanti fenomeni cui potremmo dare a rigor di logica una spiegazione, la quale però prescinde completamente dalla base scientifica che ha generato realmente quei fenomeni.

Leggi tutto

M.Teresa Valitutti

No comment yet

Abbonamento a RSS - Falsi miti